Лучшие согревающие напитки для осени и зимы

Лучшие согревающие напитки для осени и зимы

<p> В холодное время года горячие напитки являются наиболее востребованными. Это отличный способ порадовать себя вкусом и с пользой. Вместе с <a href="/" title="Ахмад Ти в России - официальный сайт">чаем Ахмад Ти</a> можно приготовить различные варианты ароматных согревающих чаев: с травами, фруктовый, ягодный, а согревающий эффект можно дополнить специями </p> <h2>Фруктовый пунш</h2> <p> Ингредиенты: </p> <ul> <li>500 мл крепкого черного чая</li> <li>300 г клюквы</li> <li>4 цветочка гвоздики</li> <li>1 ст. ложка меда</li> <li>молотая корица или 1 палочка цельной</li> <li>цедра и сок 1 лимона</li> <li>1 груша</li> <li>1 яблоко</li> <li>сахар 5 ст. л.</li> <li>1 кусочек корня имбиря (примерно 3 см)</li> <li>200 мл яблочного сока</li> </ul> <h3>Приготовление</h3> <ol> <li>Переберите клюкву, вымойте и высушите при помощи бумажного полотенца. Яблоко с грушей также нужно хорошо промыть, разрезать на 2 части и удалить все семена. Нарезать дольками и вместе с клюквой переложить в маленькую кастрюлю, добавить сахар.</li> <li>Имбирный корень промыть, почистить и также разрезать на небольшие кусочки. Добавить его в кастрюлю, залить горячим чаем и добавить специи, довести до кипения, но не кипятить. Влить яблочный и лимонный сок, подогреть, добавить мед.</li> <li>Разлить по стаканам с толстыми стенками для сохранения температуры напитка.</li> <li>Приятного чаепития!</li> </ol> <h2>Клюквенный чай с мятой и гвоздикой</h2> <p> Ингредиенты: </p> <ul> <li>1 ч. ложка китайского зеленого чая</li> <li>300 г клюквы</li> <li>2 бутона гвоздики</li> <li>4 горошины розового перца</li> <li>100 г сахара</li> <li>500 мл чистой фильтрованной воды для чая и 300 мл для клюквы</li> <li>Веточки мяты для декора</li> </ul> <h3>Способ приготовления</h3> <ol> <li>Зеленый чай заварить в кипящей воде, согласно инструкции на упаковке, затем удалить чайные листья из готового напитка.</li> <li>К зеленому чаю добавить перец и гвоздику, дать настояться некоторое время.</li> <li>Клюкву размять с сахаром, добавить 300 мл воды и вскипятить, после этого процедить настой с ягодами через мелкое сито и добавить сахар</li> <li>Смешать ягодный настой с горячим чаем, разлить по бокалам из толстого стекла. Можно декорировать мятой.</li> <li>Приятного чаепития!</li> </ol> <h2>Чайный глинтвейн</h2> <p> Ингредиенты: </p> <ul> <li>1 ст. ложка красного чая каркадэ</li> <li>0,5 литра воды</li> <li>цедра и сок 1 шт лимона</li> <li>2 звездочки аниса</li> <li>1 апельсин</li> <li>1 яблоко</li> <li>1 кусочек корня имбиря (2 см)</li> <li>4 бутона гвоздики</li> <li>0,5 чайной ложки молотой корицы</li> </ul> <h3>Способ приготовления</h3> <ol> <li>Яблоко и апельсин помыть и нарезается небольшими ломтиками, удалить сердцевину и косточки.</li> <li>Очищенный имбирный корень натереть на мелкой терке.</li> <li>Сложить все ингредиенты в сотейник и залить водой.</li> <li>Фрукты с пряностями подогреть, не доводя до кипения. Оставить настояться 5 минут и разлить по бокалам.</li> <li>Приятного чаепития!</li> </ol> <h2>Пряный чай Масала</h2> <p> Ингредиенты: </p> <ul> <li>2 ст. л черного чая</li> <li>1,2 л чистой фильтрованной воды</li> <li>2,5 ст. молока</li> <li>1—2 ст. л. сахара</li> <li>0,25 ч. л. гвоздики</li> <li>0,25 ч. л. сухого имбиря</li> <li>2 шт. кардамона</li> <li>щепотка мускатного ореха</li> </ul> <h3>Способ приготовления</h3> <ol> <li>Заварить чай способом, указанным на упаковке для конкретного вида чая. Дать настояться.</li> <li>Перелить чай в кастрюлю, добавить молоко, сахар и все специи. Прогреть, довести до кипения и сразу же снять с огня. Не кипятить! Дать настояться некоторое время.</li> <li>Разлить чай по чашкам через ситечко, удалив специи.</li> <li>Приятного чаепития!</li> </ol> <h2>Зеленый чай с имбирем и медом</h2> <p> Ингредиенты: </p> <ul> <li>2 г китайского зеленого чая</li> <li>400 мл. чистой фильтрованной воды</li> <li>2 шт. гвоздики</li> <li>1 небольшой кусочек имбиря</li> <li>2 ломтика апельсина</li> <li>2 ч.л. меда</li> </ul> <h3>Способ приготовления</h3> <ol> <li>Листовой чай заварить в горячей воде, следуя рекомендациям по завариванию на упаковке для конкретного вида чая.</li> <li>Добавить в готовый напиток имбирь, мед, гвоздику, дольки апельсина. Перемешать ингредиенты в горячем чае и дать немного настояться.</li> <li>Разлить по чашкам и украсить палочкой корицы.</li> <li>Приятного чаепития!</li> </ol> <h2>Красный латте</h2> <p> Ингредиенты: </p> <ul> <li>50 мл. крепко заваренного чая Ройбуш</li> <li>1 ч.л. меда</li> <li>200 мл молока</li> <li>1 палочка корицы</li> </ul> <h3>Способ приготовления</h3> <ol> <li>Ройбуш заварить согласно рекомендациям на упаковке. Добавить мед и палочку корицы. Дать немного настояться.</li> <li>Взбить молоко в пушистую пену. Если пены не удается добиться, то можно просто подогреть.</li> <li>В горячий Ройбуш добавить подготовленное молоко и перемешать.</li> <li>Приятного чаепития!</li> </ol> <h2>Чайный Грог</h2> <p> Ингредиенты: </p> <ul> <li>1 л крепкого черного чая</li> <li>6-7 бутонов гвоздики</li> <li>хорошая щепотка мускатного ореха</li> <li>3 палочки корицы</li> <li>по 2 стакана яблочного и вишневого сока</li> <li>1 стакан сахара</li> <li>звездочка бадьяна</li> </ul> <h3>Способ приготовления</h3> <ol> <li>Черный чай заварить согласно рекомендациям на упаковке. Дать немного настояться.</li> <li>К заваренному чаю добавить яблочный и вишневый сок, перемешать и довести до кипения. Не кипятить!</li> <li>Добавить к полученному настою все специи и сахар, перемешать и прогреть на медленном огне около 10 минут до полного растворения сахара .</li> <li>Разлить по чашкам горячий напиток.</li> <li>Приятного чаепития!</li> </ol>