Традиция хотя бы иногда организовывать приватный полдник с чашечкой хорошего чая для компании близких людей весьма приятна и полезна: она связывает друзей и семьи, и дает прекрасную возможность снять стресс и отвлечься от суеты. Однако, возможно, вы хотите попробовать организовать полуденный чай немного по-другому. Мы расскажем идею о том, как организовать идеальный Five o’clock дома, будь то лично с друзьями и семьей или с помощью видеозвонка.
Титестер Ahmad Tea Доминик Марриот готов поделиться парой небольших секретов по сочетанию чая и изящного меню к нему.
Давайте определимся с меню
Традиционно к чаю подают небольшие и легкие бутерброды. Вы можете попробовать сделать канапе с огурцом и укропом и сэндвичи с курицей, и предложить гостям их с чаем на их выбор в роскошной шкатулке.
Также, по словам Доминика, одним из лучших чайных блендов и крайне удачным выбором, который можно пить с небольшими бутербродами, будет Ceylon Tea, который представляет собой особенный бодрящий чёрный чай с нежными нотами бергамота, созданный из лучших сортов чая: тонкого Дарджилинга, солодового Ассама и оживлённого Цейлона. В качестве альтернативы, вы можете подать Earl Grey с сэндвичами с десертными видами сыров.
Второе блюдо, которое можно рассмотреть к подаче чая – традиционные свежие булочки со сливочным маслом и джемом.
Звездой чаепития и завершающим блюдом является торт или сладкие бисквиты, наполненные большим количеством сливок и джема. И самым восхитительным дополнением к ним будет Strawberry Cream, который поможет освежить вашу палитру вкусовых ощущений после полдника, проведенного за изысканной едой и чаем.
Найдем посуду, достойную леди и джентельменов
Следующее, что нужно сделать, — это подготовить чайную посуду. Выбираете ли вы стеклянный, винтажный или современный чайный сервиз - решать вам, но высококачественные чашки, блюдца и чайник являются обязательными для типичного послеобеденного чая. Ничто не придаст такой атмосферы, как элегантные сервизы. Подставка для торта - это приятный штрих, который будет прекрасно смотреться на фотографиях, но это вовсе не обязательно для домашнего мероприятия.
Пригласите своих гостей
И, наконец, пришло время подумать о том, кого пригласить и как подключиться, приглашаете ли вы гостей к себе домой или на звонок по видеосвязи.
Назначьте дату, время и побалуйте себя вместе с брендом Ahmad Tea!
