Каждый вид чая обладает уникальным вкусом и историей, а сочетание чая с различными блюдами зависит от вкусовых предпочтений каждого человека. Заметим, что этот чудесный напиток часто сочетают с десертами. Считается, что с ярко выраженным вкусом пищи наилучшим образом будет сочетаться такой же насыщенный по вкусу чай.
Как же выбрать подходящие продукты, которые подчеркнут все оттенки вкуса купажа и не нарушат его гармонию? Как удивить и порадовать человека, который обладает изысканным вкусом и знает, что такое по-настоящему хорошее чаепитие? Сегодня мы узнаем, с какими десертами стоит дарить чай и какие идеи готовых подарков можно придумать.
Черный чай
Терпкий вкус черного чая хорошо сочетается почти со всеми блюдами и закусками. Прекрасным дополнением к чаю станут сладкие пирожные, рулеты, торты, а также десерты с нейтральным вкусом: горький шоколад, чизкейки. Интересным вариантом будет выпечка с корицей или орехами, печенье с ароматом имбиря и цитрусов. К подарочному набору можно добавить печенье с нежным вкусом, например, ванильное, шоколадное или овсяное, классические эклеры, мармелад. Не стоит забывать и про классическое сочетание черного чая с конфитюрами, вареньем и джемами.
Зеленый чай
Тонкий вкус зеленого чая не стоит перебивать сложными десертами и пряными блюдами. В зависимости от района выращивания и связанного с ним метода обработки, аромат напитка варьируется от травянистого и свежего до слегка терпкого, пряного и фруктового. Он отлично подойдет к орехам, сладостям с нейтральным вкусом (рахат-лукум, зефир, маршмеллоу), ягодам, галетному или песочному печенью, а среди тортов хорошим дополнением станет «Наполеон».
Рекомендуется избегать шоколадных конфет, халвы, сладких булочек или тяжелых масляных тортов, так как эти десерты слишком приторные для нежного вкуса напитка.
Травяной чай
Травяные напитки являются отличной альтернативой традиционному чаю. Они наполнены натуральными травами, свежими кусочками ягод и фруктов. В качестве подарка к травяному чаю рекомендуется добавить фруктовый мармелад, песочное печенье, варенье или апельсиновый джем. Прекрасно подойдут восточные десерты: рахат-лукум, щербет с арахисом или халва. Эти сладости дополнят яркий вкус чая.
Классические сочетания с Ahmad Tea
В коллекции Ahmad Tea представлен широкий выбор черных, зеленых и травяных чаев. Мы рекомендуем подбирать вкус купажа, отталкиваясь от предпочтений каждого человека. Среди всех линеек чая есть самые популярные купажи и их сочетания с десертами, которые точно порадуют каждого чайного гурмана.
Один из самых популярных ароматизированных сортов черного чая, который часто пьют дарят в красивой упаковке – это знаменитый Earl Grey с бергамотом. Вкус этого чая существенно отличается от классического, так как в нем преобладают яркие цитрусовые ноты. К нему подходят десерты, подчеркивающие и дополняющие аромат бергамота: темный шоколад, выпечка с яблоками, лимонный мармелад, лавандовое печенье.
В коллекции AHMAD TEA также представлен черный чай Earl Grey в пакетиках для чайника.
