Имбирно-кленовый пряник с тыквенным мороженым и чаем Earl Gray

Имбирно-кленовый пряник с тыквенным мороженым и чаем Earl Gray

<p>Порадуйте своих гостей ароматным и пряным тыквенным десертом. Насыщенный вкус листового чая Ahmad Tea Earl Gray можно добавлять прямо в процессе приготовления этого имбирно-кленового пряника с тыквенным мороженым.</p> <h2 class='uppercase'>Ингредиенты</h2> <ul> <li>2 куриных яйца;</li> <li>450 гр. кленового сиропа;</li> <li>450 гр. сметаны;</li> <li>1/2 стакана растопленного сливочного масла;</li> <li>4.5 стакана муки;</li> <li>2 ст.л. <a href="/catalog/premium/earl-grey-/">чая Earl Gray</a>, мелко размолотых в кофемолке;</li> <li>2 ч.л. молотого имбиря;</li> <li>2 ч.л. пищевой соды (или разрыхлитель);</li> <li>1 ч.л. соли;</li> <li>1 кг ванильного мороженого;</li> <li>3/4 стакана пюре из вареной тыквы;</li> <li>1 ст.л. апельсинового сока;</li> <li>1.5 ч.л. корицы по вкусу.</li> </ul> <h2 class='uppercase clear'>Приготовление</h2> <ol> <li>В большой миске смешайте ванильное мороженое, пюре из тыквы, апельсиновый сок и корицу.</li> <li>Переложите смесь в контейнер; плотно закройте крышкой и поставьте в морозилку не менее чем на 4 часа перед подачей на стол.</li> <li>Смешайте яйца, кленовый сироп, сметану и растопленное масло в одной миске.</li> <li>Смешайте муку, молотый чай, имбирь, пищевую соду и соль в другой миске.</li> <li>Перемешайте до однородной массы обе смеси.</li> <li>Разогрейте духовку до 180 градусов.</li> <li>Смажьте маслом и слегка посыпьте панировочными сухарями противень и вылейте в него жидкое тесто, равномерно распределив его по всему противню.</li> <li>Выпекайте в течение 45-50 минут или до тех пор, пока к деревянной зубочистке, вставленной в центр, не перестанет прилипать тесто.</li> <li>Охладить пряник не менее 30 минут.</li> <li>Подавать теплым с ванильным мороженым.</li> </ol>