31 Янв, 2020

Категории: Новости Традиции Англии Чайный дневник

Британский чай

Британский чай — это скорее символический артефакт. В Англии чайный куст очень сложно вырастить в силу климатических условий, поэтому его можно встретить в качестве экзотического растения лишь в хозяйстве фанатов-садоводов.

Британский чай начали выращивать в графстве Корнуэлл в 1996 г. Огромное аристократическое поместье семьи Боскавен издавна славилось своим садом. Впервые чайный куст попал сюда еще лет двести назад и так остался на правах заокеанского гостя.

Теперь на 20 акрах выращивается 30 различных видов чайного куста. Собираемый урожай черного классического чая получил имя Single Estate и продается больше как сувенир.