Новости

Ассамский чай

Ассамский чай

11

Ассамский чай — наряду с Дарджилингом наиболее широко распространенный индийский чай из провинции Ассам. Полноводная река Брахмапутра, протекающая в восточных предгорьях Гималаев, создает...

Фев, 2020

Анна Бедфордская

Анна Бедфордская

10

С этим именем связана история five o’clock tea. Именно она, супруга герцога Бедфордского, одна из особо приближенных фрейлин королевы Виктории, оказала неоценимую услугу...

Фев, 2020

Английский утренний чай

Английский утренний чай

9

Английский утренний чай — English Breakfast tea. Также считается традиционной чайной смесью, которую принято пить по утрам. Обычно утренний чай составляется из индийских...

Фев, 2020

Английский полуденный чай

Английский полуденный чай

8

Английский полуденный чай — Еnglish Afternoon tea — послеобеденным или полуденным чаем называют чайные смеси, которые предпочтительны к употреблению во второй половине дня....

Фев, 2020

Английская Ост-Индийская компания

Английская Ост-Индийская компания

7

В позднее Средневековье и Новое время Ост-Индией называли собственно саму современную Индию и некоторые страны Юго-Восточной Азии, то есть страны, располагающиеся по направлению...

Фев, 2020

Аукционы чайные

Аукционы чайные

6

На чайных аукционах встречаются две стороны – производитель чая, который выставляет на продажу уже обработанный чай, и покупатель – обычно крупная компания, которая...

Фев, 2020

Ариэль

Ариэль

5

Так назывался знаменитый чайный клиппер, участвующий в гонках клипперов — быстроходных судах, на которых за сравнительно короткое время привозили чай из Китая. Чайные...

Фев, 2020

Аромат

Аромат

4

Обязательная характеристика сухого чайного листа. Аромат говорит о свежести и о качестве чая. Полностью он раскрывается во время заваривания чая. Свежий чайный лист...

Фев, 2020

Белый чай

Белый чай

3

Цветовая гамма используется в классификации чаев для обозначения степени их обработки, т.е. ферментации или окисления. Зеленый чайный лист после сбора скручивают и в...

Фев, 2020

Рубрики

Новости

(96)

Royal Family

(7)

Рецепты

(53)

Праздники

(3)

Традиции Англии

(40)

Развлечения

(0)

Мероприятия

(4)

Интерьер

(0)

Мода

(2)

Тестирование чая

(14)

История

(64)

Живопись

(1)

Чайная церемония

(24)

Мир чая

(50)

Чайный дневник

(15)

Последние Коментарии

  • Алекс
    Авг 5, 2021
    Молодцы
  • Кирил
    Июл 15, 2021
    Спасибо за статью!
  • Михаил
    Май 13, 2021
    Сегодня купил данный чай, узнал о нём из отзывов н



Instagram

Мир Ahmad Tea