Чайная церемония

История чая Дарджилинг

Дарджилинг – это очень особенный чайный регион. Из единственных в мире чайных садов, окруженных захватывающими видами на Гималаи на северо-востоке Индии, Дарджилинг завораживает...

Дек, 2020

10 правил как провести рождественские каникулы по-британски

1. Письма волшебнику. В каждой стране мира главный зимний герой имеет свое имя. В России – это Дед Мороз, а в Англии –...

Дек, 2020

Как пить чай - инструкция из Англии

Нет ничего более британского, чем чашка чая, только лишь сама Королева Британии. Что мы действительно знаем о чае? И нужно ли соблюдать все...

Ноя, 2020

Чай по правилам Принца Уэльского

Принц Чарльз очень похож в повседневных привычках на свою маму, Королеву Елизавету, особенно, когда дело доходит до его пристрастия к чаю. Наследник престола...

Окт, 2020

Что в чашке у Её Величества?

Единственное, что может быть более британским, чем чашка чая — это сама королева Британии. Британская королевская семья любит чай так же, как и...

Окт, 2020

Цыпленок барбекю со сладким чаем

Иногда для приготовления маринадов к птице или мясу шеф-повара используют разнообразные напитки или сиропы, экспериментируя со вкусами и находя все более изысканные сочетания....

Окт, 2020

Чайные факты: идеальная чашка чая может многое исправить

Все любят за чашкой ароматного чая вести оживленные и интересные беседы в кругу близких или с коллегами. В этой статье собраны факты...

Сен, 2020

London Fog – чайный латте с Earl Gray

London Fog — это чайный латте на основе чая Эрл Грей с теплым молоком, экстрактом ванили и сахаром. В преддверии осенних холодов мы...

Сен, 2020

Gentleman's afternoon tea. Ваш чай, джентльмены!

Все мы слышали о послеобеденном чае, традиционном чае со сливками, полднике и даже о чае с шампанским, но приходилось ли вам слышать словосочетание...

Авг, 2020